Этот ресторан считается самым классическим французским во всем Париже. Помпезный интерьер, позолота, дорогой фарфор и серебряные столовые приборы как нельзя лучше соответствуют его статусу: у него три звезды красного кулинарного гида Мишлен.
Ужины в ресторане стоят на самом деле заоблачных цен — больше 200 евро. А вот пообедать можно за «скромные» 80. Столько же стоит билет в легендарное парижское кабаре «Мулен Руж».
Ресторан работает при отеле Four Seasons Hotal Georg V и находится совсем рядом с главными «визитками» Парижа — Лувром, Елисейскими полями и Эйфелевой башней.