Здесь, в сети джелатерий под именем Голубого Льда, продают самое лучшее мороженое в Риме. Это подтверждают не только гости столицы, но и местные жители. Именно поэтому большое кафе недалеко от Фонтана Треви всегда переполнено желающими поморозить свои желудки. Десятки вкусов: манго, персики, дыня, мокко, клубника и бананы, тирамису и крем-брюле, фисташки и кокосы, печенье и вафли, ваниль и корица — чего здесь только нет! Можно намешать разных шариков в один огромный рожок, весь облепленный шоколадом, воздушным рисом и орехами, а можно положить мороженое в маленькую пластиковую баночку или гигантский картонный стаканище — все зависит только от ваших физических возможностей по поеданию разноцветного сливочного снега.
В каждой джелатерии Blu Ice есть собственная лаборатория по производству мороженого, поэтому оно здесь не только наисвежайшее, но и может быть практически любого вкуса и цвета. Самые центральные из кафе этой сети: Via dei Baullari, 130 (рядом с Кампо дей Фьори), Viale dei Due Macelli, 29 (недалеко от Пьяцца ди Спанья), Viale Ottaviano, 7 (около Ватикана), Via S.Agnese in Agone, 20 (у Пьяцца Навона) и Via Sistina, 122.
